做试管婴儿前如何快乐地补充“叶酸”

   如果您计划怀孕或正在进行试管婴儿治疗，医生会建议您补充叶酸。叶酸的必要性何在？在怀孕的前三个月，胎儿的大脑和神经系统正在以最快的速度发育。叶酸，也称为维生素B9，有助于保护胎儿免受任何发育缺陷的影响，因此它的摄入量非常重要。最好在怀孕的前三个月开始补充叶酸。如果您正在备孕期间，并且正好处在前三个月内，建议您每天摄入400微克的叶酸。也许这听起来有点单调，但只要有许多美味健康的方式来获得这种必需的营养，您就会感到非常愉悦，不是吗？请记住，尽管叶酸可以从许多食物中获取，但通常摄入的量并不足够，所以在医生的指导下使用膳食补充剂来确保摄入量是明智的选择。那么，哪些食物中含有丰富的叶酸呢？

葵花籽

    葵花籽是理想的叶酸来源，它还富含维生素E和铁，可以防止细胞损伤并提供能量。可以将葵花籽作为零食食用，也可以尝试在色拉中加入葵花籽，据说味道不错。

芦笋

    芦笋富含叶酸，稍微蒸煮最佳，过度煮熟会破坏所需的叶酸，并且口感可能不太好。

花生

    花生是很好的叶酸来源，30克或少量的花生可提供每日叶酸需求的五分之一。花生酱也适用，但过度食用不宜，因为花生脂肪含量较高。

扁豆、豌豆和其他豆类

     一杯扁豆几乎可以满足每日所需的叶酸摄入量，混合鹰嘴豆制作成酱或泥料也可以增加叶酸的摄入量。绿豆和豌豆每杯含有超过100微克的叶酸。

绿叶蔬菜

     有时候，在饮食中加入一些菠菜、羽衣甘蓝和甘蓝菜，其中菠菜的叶酸含量最高。

水果

     木瓜是叶酸含量最高的水果之一，一个木瓜可以提供每日所需叶酸摄入量的四分之一。橙子和葡萄柚可以提供约30至40微克的叶酸，每杯草莓可以提供15至25微克的叶酸。您可以将喜欢的水果打成沙或与一些低脂酸奶混合，制作出富含叶酸的健康早餐。

西兰花

     西兰花可以提供每日所需叶酸摄入量的四分之一，并且还富含纤维和维生素C。

牛油果

     墨西哥是牛油果的原产地，半个中等大小的牛油果含有80-90微克的叶酸。牛油果富含丰富的营养物质，包括脂肪酸、纤维和维生素K（可在某宝上购买）。