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坐月子后期食补!何首乌鸡汤防掉发

发表时间: 2021-08-13 15:37:59

作者: 香港达雅高化验所

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核心提示:女性回归职场前的10天,也就是坐月子的最终10天,更要加强补气养血,使生产期被撑大的子宫和鬆弛的韧带,透过营养补给的方式加速修复,逐渐恢复弹性和紧实,进而维持内分泌和肌肉骨骼系统的正常运作。此时,除了乳腺炎患者之外,建议产妇可天天饮用至少1餐的药膳鸡汤,或药膳排骨汤。

  快要重回职场了,坐月子的最后阶段该怎麼补?中医师提醒,女性坐月子至少要坐满30天,从初期的排恶露和泌乳、中期补气血和丰胸,到晚期从第21天开始,要再加强补气血,建议饮食可加入十全大补汤和何首乌鸡汤,有助加速子宫修復、防老化和防掉髮。

香港达雅高化验所

  坐月子3阶段!最后10天十全大补汤补气血

  女性生产大失气血,后调理有阶段性,初期10天需以排除恶露和泌乳為原则,除了针对个人体质调配的药膳之外,猪肝汤能补血又能帮助排恶露脏血,适合所有体质且可天天喝。后中期第11天至20天,则是丰胸和消水肿的好时机,天天喝半酒水烹煮的麻油腰子汤,有助补气养血,改善气血不顺。

  黄慧娟中医师表示,女性回归职场前的10天,也就是坐月子的最终10天,更要加强补气养血,使生期被撑大的子宫和鬆弛的韧带,透过营养补给的方式加速修复,逐渐恢复弹性和紧实,进而维持内分泌和肌肉骨骼系统的正常运作。此时,除了乳腺炎患者之外,建议妇可天天饮用至少1餐的药膳鸡汤,或药膳排骨汤。

  坐月子后期加强补气血的药膳以十全大补汤最為常见,可以取当归2钱、黄耆2两、红枣3至5钱、枸杞3钱、鸡块或排骨150公克,加水燉煮成药膳汤,每天至少吃1份。另外,同样药材也可煮成茶饮,于餐和餐中间饮用,加强补血。

  抗老化和预防掉发,是坐月子后期的另一调理重点。传统中医认为女性生造成气血大量流失,人体缺乏足够的能量就容易变老,因此坐月子期间的休养特别重要,除了补充足够的营养之外,充足的睡眠、足够的水分、适度的运动和愉悦的心灵,有助身体气血顺畅运行,都是防止皮肤和身体机能老化的不败秘诀。

  预防后大掉!何首乌鸡汤防老有一套

  对部分妇而言,后掉也是一大困扰,天天担心掉会变成秃头!黄慧娟中医师表示,生是一瞬间的事情,人体会在短时间内气血大虚,出现大出血、畏寒等症状;但头有一定的生长周期,通常需经一段时间才会慢慢发生掉,因此防掉的调理多在坐月子后期。

  由於中医认為掉与气血虚、肝血不足有很大的关系,调理宜偏重于补肝血,常用中药材例如何首乌、女贞子、旱莲草和芝麻。黄慧娟中医师建议,妇坐月子后期可天天喝1碗何首乌鸡汤,滋补肝血,鸡只所含的蛋白质和胺基酸成分,也有助修復头健康。

  何首乌鸡汤的材料,包括何首乌3钱、枸杞2钱、熟地2钱、当归2钱、女贞子2钱、旱莲草2钱、鸡只150至200公克,加水或半酒水燉煮熟透即可。

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